Guide de l'hiver de Gumri : croissants, art, charité, chalets

Société
04.02.2021

« Gumri, tu es le sel de la terre d'Arménie » - c'est le slogan de la ville qui orne presque chaque mètre carré. À première vue, cela semble prétentieux et pathétique. Mais lorsque vous vous promenez dans les ruelles, vous vous rendez compte que l'expression est tout à fait justifiée.

Par Mariam Kocharyan (armmuseum.ru)

Dans son aménagement et son atmosphère, Gumri fait penser à une grande partie des rues du vieux Tbilissi. On y trouve les maisons-musées des grands écrivains et poètes, des galeries d'art, des lieux de tournage des films à succès d'Armenfilm, des théâtres et des ateliers d'artistes et de sculpteurs. Et tout cela est assaisonné d'une bonne partie de l'humour de Gumri, ainsi que des traces des événements tragiques de la fin des années 80.

Pour ceux qui vont visiter la capitale culturelle de l'Arménie ou qui préparent un voyage, le Musée arménien de Moscou a préparé un guide de l'hiver à Gumri, compilé par la correspondante spéciale Mariam Kocharyan. La particularité de ce matériel est qu'il s'agit d'un voyage conscient avec un parti pris pour les programmes caritatifs et inclusifs.

 

Où se loger pour un voyageur intelligent ?

Le Guesthouse KASA est situé dans le bâtiment de la fondation humanitaire suisse du même nom, qui a pour but d'aider et de soutenir les groupes socialement défavorisés, en particulier les enfants et les adolescents. Après le tremblement de terre, la Fondation s'est concentrée sur les initiatives humanitaires et sociales, mais elle essaie maintenant de se recentrer sur l'éducation, les programmes de sensibilisation et l'aide à l'emploi. La maison d'hôtes de la Fondation a été construite il y a deux ans dans le but d'étendre et de reproduire les programmes de l'organisation dans toute la région, y compris les activités à Erevan. Elle est située sur deux étages d'un bâtiment avec de petites chambres aux larges fenêtres et une salle de douche. Il y a deux places pour dormir dans chaque chambre. Il est possible de rester avec les enfants. L'hébergement comprend le petit déjeuner, des installations de loisirs et une salle de jeux pour les enfants. La fondation est active depuis la fin de l'année 1997. La Guesthouse KASA est généralement choisie par des personnes avisées, qui choisissent non seulement un emplacement pratique dans le centre historique et un bon logement, mais qui souhaitent également contribuer au développement de programmes caritatifs.

Adresse : 69, rue Shahumyan

 

Se nourrir et nourrir quelqu'un d'autre

Aregak Bakery and Café est le premier et jusqu'à présent le seul café-boulangerie inclusif du pays pour les adultes souffrant de troubles du développement. Il s'agit d'un projet conjoint de l'Union européenne, du Centre de ressources pour les jeunes et les enfants handicapés Emily Aregak et de Caritas International d’Arménie. On dirait une boulangerie ordinaire avec une vitrine de croissants, de pâtisseries et de gaufres invitantes. À l'entrée, il y a une petite pièce, des fenêtres panoramiques, des photos avec des célébrités, des coussins moelleux et, derrière le comptoir, une caissière souriante et un personnel « ensoleillé » en toques de chef. Ce n'est pas pour rien que la plupart des employés du café sont des personnes atteintes du syndrome de Down. Ils sont chargés de faire cuire le pain et les petits pains, de servir les invités et de débarrasser les tables. Bien entendu, les travailleurs « spéciaux » ont des superviseurs et des mentors qui leur dispensent une formation pratique pour le travail difficile sur le lieu de travail, pour lequel ils reçoivent un salaire mensuel et des pourboires. Vous devriez vous y rendre non seulement pour soutenir financièrement ce projet socialement significatif en Arménie, mais aussi pour déguster les croissants les plus savoureux de la ville ! À propos, le nom de la boulangerie est assez révélateur : il signifie « le soleil » en arménien.

Adresse : 242, rue Abovyan

 

Un café qui honore les agriculteurs arméniens

Le Herbs & Honey Tea-Shop Restaurant est un café confortable avec de lourdes plantes vivantes sur la véranda. Parmi les autres bâtiments de l'une des rues principales, c'est le plus visible et le plus vert, tant par sa couleur que par son concept. La maison de thé vise à recréer la culture de la consommation de thé, de l'apiculture et de la fabrication du miel dans la région. Et aussi, le développement de l'agriculture et l'ouverture de lieux de travail pour les familles d'Achotsk, un des villages les plus démunis de la région de Chirak. L'accent est mis sur le thé naturel avec une cuillère de miel. Néanmoins, le menu de l'établissement est assez varié - l'éventail des plats varie de la cuisine européenne à la cuisine arabe. L'intérieur est décoré d'une collection d'herbes séchées suspendues en grappes le long des murs, les lustres sont encadrés par des abat-jour faits de vraies plantes, il y a des fleurs en pots près des fenêtres, et le long du périmètre il y a un système de plomberie spécial qui arrose automatiquement les fleurs et contrôle le mode d'humidité nécessaire dans la pièce. Ce café est une île paradisiaque pour les herboristes, amateurs d'épices naturelles, de fleurs et de baies. Heureusement, vous pouvez emporter un morceau du bouquet d'odeurs et de saveurs avec vous en achetant un sachet de collecte au magasin de thé situé juste à l'intérieur du café.

Adresse : 5, rue Ryzhkov

 

Opportunité pour les foodies de la cuisine syrienne voulant soutenir les rapatriés

Nor Aleppo est un morceau de la Syrie en Arménie. Il y a du kefta, du houmous, du lahmajun, du zatar, et tout ce qu'il faut pour les amateurs de cuisine du Moyen-Orient. Le restaurant se trouve à proximité de la gare, ce qui est très pratique pour les nouveaux touristes. Il est important de noter que les cuisiniers sont originaires de Syrie, des rapatriés. Et le houmous local, qui résonne avec le nom du restaurant, était tellement apprécié des clients qu'on le trouve maintenant dans plusieurs chaînes de supermarchés à travers toute l'Arménie.

Adresse : 1, rue Alek Manukyan

 

La cuisine du forgeron est un endroit pour les romantiques

Le home-restaurant Yerankyuni est un autre lieu remarquable de Gumri. Pour les amateurs de cuisine classique caucasienne, nous conseillons de visiter le restaurant « Triangle » [en arménien - եռանկյունի տուն-ռեստորան. - Note de l'auteur], situé à la périphérie de la ville. Qu'est-ce qui est tellement étonnant dans cet endroit ? La façade, l'intérieur et la décoration de la pièce sont entièrement réalisés à la main par les forgerons de la ville : poignées de porte, serrures, rampes, mains courantes, platines, cornes. De l'autre côté du restaurant se trouve une ancienne forge authentique où travaillent des artisans locaux dirigés par le forgeron héréditaire Gagik Martirosyan. L'atelier a été fondé en 1860. Et le restaurant est nommé en mémoire du film soviétique du même nom sur cinq forgerons de Leninakan dans lequel les légendes du cinéma d'Armenfilm - Frunzik Mkrtchyan, Sos Sargsyan et Armen Jigarkhanyan étaient en vedette.

Adresse : 80, rue Chernyshevski

 

Programme culturel, spirituel et de loisirs

L'église de la Sainte Vierge, ou les Sept blessures, située sur la place centrale de la ville, est à voir absolument. En arménien, elle est appelée Surb Astvatsatsin, ou Yot verq. Elle se distingue non seulement par ses façades en tuf noir poli, mais est également considérée comme la seule église arménienne dont l'iconostase sur l'autel est plus typique du canon architectural orthodoxe. Les murs du temple sont décorés de peintures, et au centre de l'autel, on peut voir l'image de la Vierge à l'Enfant, ce qui n'est pas non plus typique de l'Église apostolique arménienne. Pourquoi les sept blessures ? Dans la partie droite de l'église se trouve une icône de la Vierge Marie d'un artiste inconnu, sur laquelle le visage de la Vierge représente la douleur de sept épées transperçant le cœur, c'est-à-dire les blessures que Mariam a reçues au cours de sa vie terrestre. Il est à noter que lors du tremblement de terre, le bâtiment de l'église n'a pas été trop endommagé : seuls deux dômes sont tombés, qui sont encore debout dans la cour comme preuve « vivante » de la tragédie dévastatrice.

Adresse : Place Vardanants

 

La galerie des sœurs Mariam et Yeranuhi Aslamazyan est présentée comme une galerie d'art et une exposition de céramique sur deux étages avec de larges escaliers. Une action narrative se déroule au premier étage - les visiteurs découvrent, à partir de photographies et de documents, la vie d'éminents artistes de Kars et leurs premiers pas dans la profession. Au deuxième étage - le même récit, mais déjà à l'époque soviétique, lorsque les sœurs sont devenues très connues. C'est l'amour et l'amitié mutuels des sœurs, en particulier de Mariam, avec les autorités soviétiques, les voyages à travers le monde, notamment en Asie et en Orient, et finalement le succès retentissant de Mariam et de Yeranuhi Aslamazyan dans toute l'Union soviétique et même au-delà de ses frontières. Il est cependant intéressant de noter que les palettes des sœurs sont radicalement différentes. Les couleurs de Mariam sont vives, ensoleillées, sans ombres excessives, tandis que celles de Yeranuhi sont, au contraire, tamisées, délavées, avec un jeu exquis de nuances de couleurs. À la sortie du musée, vous pouvez acheter des souvenirs et des cartes postales avec des photos des artistes.

Adresse : 232, rue Abovyan

 

L'exposition des œuvres d'Ara Shiraz est un autre musée important de Gumri. Dans la maison-musée de Hovhannes Shiraz, dans la salle la plus éloignée, une petite exposition des œuvres de son fils, le sculpteur Ara Shiraz, artiste honoré de la RSS d'Arménie, a été ouverte. Shiraz est largement connu pour les portraits sculptés et la statue équestre du commandant Andranik près de la cathédrale Saint-Grégoire l'Illuminateur à Erevan. Cependant, selon l'employé du musée, le travail du sculpteur est très diversifié et pas encore complètement étudié, contrairement à ses parents « vedettes » - les poètes et écrivains Hovhannes Shiraz et Silva Kaputikyan.

Adresse : 101, rue Varpetats

 

Le musée Frunzik Mkrtchyan est un lieu de prédilection pour tous les visiteurs de la ville. Comment est-il possible de venir à Gumri et de ne pas se souvenir du grand acteur de théâtre et de cinéma arménien Mher Mkrtchyan ? C'est vrai, pas question. Après tout, c'est la ville natale du grand artiste. Il est important de souligner que le bâtiment n'est pas une maison-musée classique, où Mkrtchyan a vécu, mais une petite pièce où sont rassemblés ses biens, les accessoires de l'acteur et les attributs de la vie environnante. Quant à la véritable maison ancestrale de Frunzik, elle a été complètement détruite lors du tremblement de terre.

Adresse : 30, rue Rustaveli

 

Chalet Gumri et les initiatives caritatives de Vahan Tumasyan

En arménien, le chalet sonne comme – « Շալե Գյումրի ». Et c'est une maison de deux étages à la périphérie de la ville, dans la région du Chirak. Cet endroit mérite d'être visité pour deux raisons : pour se familiariser avec le concept de la maison (construite dans le style d'un chalet français) et pour rencontrer personnellement le propriétaire - directeur de la fondation caritative Shirak Kentron Vahan Tumasyan. Ce dernier, depuis plus de 15 ans, aide les familles locales en situation difficile, ainsi que les enfants sans parents. Nombreux sont ceux qui ont été confiés aux soins personnels de Tumasyan depuis le début du tremblement de terre. Il y a encore des gens et même des familles entières à Gumri, qui vivent depuis 1988 dans ce qu'on appelle des domiks, c'est-à-dire des garages ou des casernes, en attente d'un logement de la part des autorités locales. L'image est impressionnante : un champ envahi de casernes au milieu d'une grande ville. Et au premier plan se trouve le chalet où la famille Tumasyan a construit une maison d'hôtes, organisé un centre de charité et recueilli des reliques de la famille royale du temps de l'Alexandropol, autrefois artisanale [nom de Gumri de 1837 à 1924 - Note de l'auteur]. Le chalet est un véritable musée avec des attributs anciens et des meubles restaurés de l'époque pré-soviétique. Le bâtiment dispose d'une bibliothèque, d'une salle de loisirs séparée, d'un piano à queue et d'un gramophone d'époque et même d'un mini-bar. Et autour du chalet se trouve un petit jardin avec une piscine et un ménage : animaux domestiques, bétail, poules.

Adresse : 50/4, rue M. Khorenatsi

À quel prix ?

Un voyage à Gumri est une activité relativement peu coûteuse. Un billet de train ordinaire coûte entre 800 et 1500 AMD, un billet de train rapide - à partir de 2000, selon l'heure de la journée. Depuis Erevan, cela ne prend pas plus de 3 à 4 heures de route. Les prix des hôtels varient de 30 $ selon l'endroit. Les maisons d'hôtes et les auberges sont légèrement moins chères. Les taxis sont deux fois moins chers que ceux de la capitale. Les billets pour les institutions culturelles coûtent à partir de 500 AMD. Cependant, le budget consacré aux délices gastronomiques n'est pas inférieur à celui d'Erevan, qui ne peut cependant que réjouir.